Lima Tahití (Caja de 54 unidades)

La lima de Tahití, también conocida como lima persa, limón criollo, limón pérsico, limón mesina o limón sin semilla, tiene unos 6 cm de diámetro, a menudo con extremos ligeramente puntiagudos. Normalmente se vende con color verde, aunque cuando alcanza la madurez total es amarillo. Es mayor, con una piel más gruesa y menos ácida y aromática que la lima ácida (Citrus × aurantifolia), que es la lima más cultivada en todo el mundo.

Propiedades y Beneficios de la Lima

• El 80% de su composición es agua, por lo que su aporte calórico es muy poco.
• Elevado contenido en vitamina C, en tanto que atesora el 33% de la ingesta diaria recomendada.
• Potente antioxidante y combate el daño ocasionado por los radicales libres.
• Ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, siendo un aliado para plantar cara a los resfriados y las infecciones.
• Favorece la absorción del hierro y contribuye a la creación de colágeno.
• Contiene interesantes cantidades de vitamina A, coadyuvante de la formación de los huesos, los tejidos blandos.
• Incluye vitamina B9 o ácido fólico, especialmente importante para la producción del ADN, la formación de los glóbulos rojos y el crecimiento celular.
• Aporta cantidades generosas de calcio, fósforo y, sobre todo, potasio cuya labor se centra en garantizar la óptima transmisión nerviosa, la contracción muscular, el buen funcionamiento del corazón y el riñón, y el equilibrio hídrico.
• El ácido cítrico que reside en la lima tiene propiedades antisépticas y alcalinizadoras de la orina.
• Presenta un bajo índice glucémico, por lo que ayuda a mantener los niveles de glucosa estables.