Aguacate Papelillo (Caja de 10 unidades)
Origen: Colombia
Vía: Aérea
Producto Premium de Alta Calidad
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Es indudablemente la mejor selección de aguacate, de importancia comercial, obtenida en Colombia. Su presentación es “inmejorable” por su forma, color, su tamaño y su calidad interna.
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La Universidad Nacional de Colombia ha logrado crear una nueva variedad de aguacate, llamada Papelillo o Lorena, a partir de la cual se consiguen frutos con mayor durabilidad en los cuales sus propiedades no sufren deterioro con el paso del tiempo. Fruto bastante grande en comparación con otras variedades de forma ovalada, con un promedio en peso de 400 a 700 gramos. Es un fruto de piel brillante, suave, con textura ligeramente coriácea, su temporada de cosecha son en los meses de enero a marzo y se da una sola cosecha en el año, posee una alta adaptabilidad en climas cálidos, medios y fríos. Reúne el mayor número de características que el consumidor busca en su fruto de aguacate. Su contenido de grasa es del 9% es de color verde, su semilla es de tamaño mediano, ovoide y simétrico con mediana adherencia a la pulpa. A medida que las plantas se van haciendo más añejas, los frutos van disminuyendo en tamaño. Posee una carne de color amarilla o naranja a medida que madura. En el centro se puede observar una celda de color rojizo que contiene una importante cantidad de semillas. Estas semillas son pequeñas, redondeadas y de color negro.
Propiedades y Beneficios del Aguacate Papelillo o Lorena
- Antioxidante: Específicamente, clorofila, carotenoides y vitamina E. Mejoran la circulación y fortalecen el sistema inmunológico.
- Salud cardiovascular: Rico en grasas monoinsaturadas y en potasio. Contribuye a la regulación de la presión arterial.
- Huesos más fuertes: Contiene vitamina K, ayuda al organismo a formar huesos, tejidos, proteínas y músculos saludables.
- Salud hormonal: Es una excelente fuente de folatos, sustancia esencial en la formación celular y muscular.
- Intestino en movimiento: Alto contenido en fibra previene el estreñimiento; también proporciona una sensación de saciedad.
Ficha de datos
- Denominación del fruto:
- Aguacate Papelillo
- Denominación técnica:
- Persea americana Mill
- Grupo / clase / familia:
- Alimentos y bebidas / Frutas tropicales / Aguacate
- Unidad de medida:
- Kilogramos / Libras
- Descripción general:
- Fruto de forma alargada ligeramente oblicuo, de corteza lisa, lustrosa con abundante punteado o número de nucelas. La semilla de tamaño mediano, ovoide y simétrica con mediana adherencia a la pulpa
- Color:
- Verde oscuro
- Forma:
- Oblonga-globosa
- Sabor:
- Similar al de los frutos secos
- Textura:
- Cremosa
- Contenido nutricional:
- Vitamina A, Vitamina B6, Vitamina C, Vitamina E, Vitamina K, Proteína, Fibra, Calcio, Magnesio, Fósforo, Potasio y Sodio
- Tamaño:
- Hasta 14 cm de largo y 10 cm de diámetro
- Temporada:
- Todo el año en países tropicales
Referencias específicas
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