DULCE DE TOMATE DE ÁRBOL.

El tomate de árbol o tamarillo es rico en vitaminas A, B6, C y la E.

INGREDIENTES:

• Rodajas de queso al gusto
• 13 tamarillos
• 3 ramas de canela
• 20gr de azúcar
• 3 vasos de 40ml de agua

PREPARACIÓN:

• 1. Pela los tamarillos o tomate de árbol.
• 2. Vierte en una cacerola el agua, el azúcar y la canela cociéndolos a fuego medio.
• 3. Remueve todos los ingredientes hasta que la canela y el azúcar se diluyan en una mezcla homogénea y disminuye el fuego cociendo durante unos 8 minutos.
• 4. Agrega los tamarillos y deja cocerlos, una vez cocidos disminuye el fuego y cuece durante 8 minutos.
• 5. Retira del fuego e introduce la mezcla en un cuenco y añade al gusto las rodajas de queso para servir.

Con este dulce tendrás una explosión de sabores en tu paladar tanto dulces como salados. Teniendo como ingrediente principal el tomate de árbol o tamarillo rico en fibra que favorece el sistema digestivo. Además, esta excelente fruta ayuda a reducir la presión arterial gracias a al ácido gamma aminobutírico presente en ella. Un postre típico de Colombia que te hará viajar allí sin salir de la cocina de tu casa.

Puedes comprar tomate de árbol en nuestra tienda, clicka AQUI. Sabor, aroma y gusto inigualable, te encantara!!.